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From KITCHEN to the WORLD vol.5 スリランカの「ひよこ豆の唐辛子炒めとパンケーキ」

date2021.11.12

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seriesFrom KITCHEN to the WORLD

【世界の料理】スリランカの激辛豆料理と甘いスウィーツ『ひよこ豆の唐辛子炒めとパンケーキ』-『From KITCHEN to the WORLD』vol.5 – Dialogue for People

(From KITCHEN to the WORLD)
世界の家庭料理のレシピをお届けします。

【今回のテーマ】
スリランカといえば、セイロンティーを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。でもそれだけではありません。この動画では、元気が出てくる “激辛”「ひよこ豆の唐辛子炒め」と食後の甘いスウィーツ「スリランカ風パンケーキ」をご紹介します。

撮影・編集:佐藤慧
出演:安田菜津紀
調理:スリランカの友人
制作:NPO法人 Dialogue for People


Dialogue for People 公式YouTubeチャンネルでは、世界情勢や社会問題をテーマにした番組を、様々なスピーカーをお招きしてお届けます。取材報告、本や映画の紹介、多彩なゲストを迎えてのトークなど、豊富なコンテンツを用意しております。ぜひご視聴ください。

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